Olej rzepakowy Balcho

Olej rzepakowy tłoczony na zimno zawiera kwasy tłuszczowe omega 6 i omega 3 (Kwasy NNTK) w doskonałej proporcji 2:1.  Idealna proporcja tych kwasów  to 1:1, a im bliżej do niej to tym wyższa jest przyswajalność  kwasu omega 3. Zachowując prawidłowe proporcje tych kwasów w diecie zwiększamy szansę na zachowanie równowagi fizjologicznej w naszym organizmie.

Olej rzepakowy tłoczony na zimno Balcho jest również bogaty w fitosterole.

W przeciwieństwie do oleju lnianego olej rzepakowy tłoczony na zimno Balcho ( i w ogóle jako jeden z nielicznych olejów zimnotłoczonych) możemy stosować do smażenia. Olej rzepakowy nie ulega jełczeniu i również jest odporny na działanie wysokiej temperatury, ma wysoki punkt dymienia. Oczywiście można go spożywać na zimno, jest wyśmienity do sałatek i surówek.

Olej rzepakowy Balcho jest produktem w pełni naturalnym, bez obróbki termicznej i chemicznej. W procesie pozyskiwania nie dodawane są konserwanty i przeciwutleniacze. Jest to wysokiej jakości olej tłoczony tradycyjną metodą na zimno z podwójnie ulepszonego rzepaku bezerukowego tzw odmiany „00”.

SKĄD POCHODZI NASZ OLEJ?

Olej firmy Balcho pochodzi z pięknych, rolniczych terenów słonecznej Bułgarii. Kraj ten należąc do Unii Europejskiej spełnia wysokie standardy, ale jednocześnie wciąż charakteryzuje się naturalnym rolnictwem oraz obfituje w czyste ekologicznie obszary. Firma Balcho istnieje na rynku już od 20 LAT i dostarcza wysokiej jakości olejów zimnotłoczonych oraz past sezamowych i orzechowych.

Słowo Balcho w języku starobułgarskim oznacza mądrość, porządek, jasność. Taka też jest filozofia firmy – produkty Balcho są naturalne, przyjazne człowiekowi.

6 cech oleju rzepakowego Balcho:

1. 100% naturalny
2. tłoczony poniżej temperatury 40°C
3. nierozcieńczany, 100% olej rzepakowy
4. nieprzetworzony, nierafinowany
5. bez GMO, barwników i konserwantów
6. tłoczony z podwójnie uszlachetnionej odmiany rzepaku bezerukowego „00”

W naszej firmie Balcho tłoczymy olej w temperaturze nieprzekraczającej 40° C.  Do pozyskiwania naszego oleju stosowane są maszyny z wolnoobracającymi się tłokami i specjalnym systemem chłodzącym. Proces ten jest zupełnie naturalny, przyjazny dla środowiska i ekologiczny.

DLACZEGO TŁOCZENIE PONIŻEJ 40°C JEST TAK WAŻNE?

 

Tylko świeży olej tłoczony na zimno poniżej 40°C posiada wysokie stężenie składników odżywczych i korzystnych dla twojego zdrowia.

 

Olej nierafinowany, tłoczony na zimno przechodzi najkrótszy i zarazem najzdrowszy proces produkcji. Wyciskany jest jedynie mechanicznie w prasach, w których temperatura nie przekracza wartości naturalnie występujących w przyrodzie przy pełnym nasłonecznieniu. Dzięki temu olej zachowuje swój smak, aromat, kolor i konsystencję. Nie traci naturalnych składników odżywczych i witaminy E, która chroni olej przed jełczeniem i eliminuje wolne rodniki.

ZASTOSOWANIE OLEJU RZEPAKOWEGO

Olej rzepakowy stosujemy głównie w kuchni, zarówno na zimno jak i do gotowania i smażenia.

Ponieważ olej rzepakowy Balcho jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych w tym kwasu omega-3 więc jest rownież wykorzystywany w kosmetyce.

Olej rzepakowy tłoczony na zimno dzięki zawartości witaminy K która łagodzi zmiany naczyniowe i trądzikowe a także prowitaminy A (beta-karoten) łagodzącej podrażnienia skórne wykorzystywany jest w kosmetyce.

Olej rzepakowy ma właściwości nawilżające i przeciwstarzeniowe dlatego można go stosować jako składnik maseczki na twarz a dzięki zawartości witaminy E – naturalnego antyoksydantu przeciwdziała starzeniu się skóry. Dlatego wśród innych zastosowań często używa się go jako nawilżające,  odżywiające i wygładzające drobne zmarszczki serum pod oczy do delikatnej skóry.

Olej rzepakowy używany jest również do olejowania włosów, szczególnie do tych o średniej porowatości. Taki zabieg olejem rzepakowym wzmocni cebulki włosów, nawilży i wygładzi kosmyki oraz sprawi, że włosy będą gładkie i miękkie w dotyku.

NATURALNY PRODUKT WYSOKIEJ JAKOŚCI!

Nasz zimnotłoczony olej należy przechowywać w lodówce, chronić przed nasłonecznieniem i najlepiej spożyć w ciągu 4-6 miesięcy, ze względu na to że nie dodajemy do niego żadnych konserwantów, witaminy E itp. W ten sposób ma się pewność, że olej zachował pełnię działania prozdrowotnego.

Oleje z innych źródeł są często niezabezpieczone w ten sposób, jednocześnie posiadając długi termin przydatności do spożycia. Należy unikać ich ze względu na duże ryzyko dodawania do nich przeciwutleniaczy i sztucznych dodatków przedłużających trwałość, które nie tylko uniemożliwiają dobroczynne działanie produktu, ale i mogą szkodzić, wywołując problemy takie jak anemia, niestrawność, uczulenia i nadwrażliwość.

CIEMNE SZKŁO

Oleje Balcho rozlewane są wyłącznie do butelek z grubego, ciemnego szkła. Szklane, ciemne butelki gwarantują dłuższą świeżość, lepszy smak i nie są szkodliwe w przeciwieństwie do tanich, plastikowych opakowań. Chroni to przed działaniem światła słonecznego i utlenianiem produktu. Butelka nie posiada korka – niekapka.

Kupując nasz olej masz pewność, że wybrałeś produkt najwyższej jakości. Oleje zimnotłoczone to nasza specjalność od wielu lat i znamy wszystkie tajniki ich produkcji, od surowca po tłoczenie, rozlewanie i pakowanie.

 

Każda butelka pakowana jest z wielką starannością w termiczną piankę zabezpieczającą i kartonik.

INFORMACJE O PRODUKCIE

SPOSÓB UŻYCIA:

Wewnętrznie: Zalecany sposób: dorośli 1-2 łyżki dziennie przed posiłkiem, w kuchni do smażenia oraz na zimno jako dodatek do surówek i potraw. Zewnętrznie: bezpośrednio na skórę, jako składnik maseczek i serum pod oczy, do zabiegu olejowania włosów.

PRZECHOWYWANIE:

Po otwarciu przechowywać w lodówce w zamkniętej butelce z ciemnego szkła.

SKŁAD:

100% oleju rzepakowego z podwójnie uszlachetnionej odmiany rzepaku

TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA:

Wszystkie nasze oleje są świeże, pochodzą z regularnych, tygodniowych dostaw i ustawowo posiadają długie terminy przydatności do spożycia – 1 rok. Niemniej jednak zalecamy spożycie oleju w przeciągu 3-4 miesięcy. Gwarantuje to jego najwyższą jakość.

INFORMACJA DLA ALERGIKÓW:

Produkt nie zawiera cukru, substancji słodzących, soli, drożdży, pszenicy, soi, glutenu, produktów mlecznych, bez użycia konserwantów, sztucznych barwników i substancji zapachowych.