Olej z Orzechów Włoskich Balcho

 Ten luksusowy olej to skarbnica NNKT (niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych). Zawiera ponad 55% Omega-6 i więcej niż 20% Omega-9. Oprócz tego dostarcza witamin A, E i K, wspierając tym samym dobre samopoczucie i witalność.

Ze względu na delikatność surowca, z którego olej został pozyskany, posiada on bardzo przyjemny smak i aromat. Idealnie nadaje się zarówno do potraw słodkich jak i słonych.

Olej z orzechów włoskich Balcho jest produktem w pełni naturalnym, bez obróbki termicznej i chemicznej. W procesie pozyskiwania nie dodawane są konserwanty i przeciwutleniacze. Jest to wysokiej jakości zimnotłoczony olej.

SKĄD POCHODZI NASZ OLEJ? 

Olej firmy Balcho pochodzi z pięknych, rolniczych terenów słonecznej Bułgarii. Kraj ten należąc do Unii Europejskiej spełnia wysokie standardy, ale jednocześnie wciąż charakteryzuje się naturalnym rolnictwem oraz obfituje w czyste ekologicznie obszary. Firma Balcho istnieje na rynku już od 20 LAT i dostarcza wysokiej jakości olejów zimnotłoczonych oraz past sezamowych i orzechowych.

Słowo Balcho w języku starobułgarskim oznacza mądrość, porządek, jasność. Taka też jest filozofia firmy – produkty Balcho są naturalne, przyjazne człowiekowi.

 

6 cech oleju z orzecha włoskiego Balcho: 

1. 100% naturalny
2. tłoczony poniżej temperatury 40° C
3. nierozcieńczany, 100% orzecha włoskiego
4. nieprzetworzony, nierafinowany
5. bez GMO, barwników i konserwantów
6. posiada wszystkie prozdrowotne właściwości w idealnych proporcjach

W związku z modernizacją fabryki Balcho jesteśmy w stanie zaoferować olej tłoczony w temperaturze nieprzekraczającej 40° C.  Do pozyskiwania naszych olejów stosowane są maszyny z wolnoobracającymi się tłokami i specjalnym systemem chłodzącym. Proces ten jest zupełnie naturalny, przyjazny dla środowiska i ekologiczny.

DLACZEGO TŁOCZENIE PONIŻEJ 40°C JEST TAK WAŻNE?

 Olej nierafinowany, tłoczony na zimno przechodzi najkrótszy i zarazem najzdrowszy proces produkcji. Wyciskany jest jedynie mechanicznie w prasach, w których temperatura nie przekracza wartości naturalnie występujących w przyrodzie przy pełnym nasłonecznieniu. Dzięki temu olej zachowuje swój smak, aromat, kolor i konsystencję. Nie traci naturalnych składników odżywczych i witaminy E, która chroni olej przed jełczeniem i eliminuje wolne rodniki.

Na co zwracać uwagę przy zakupie:

• • kolor jest karmelowy, piwny

• • olej jest nierozrzedzony

• • delikatny zapach orzechów włoskich

• • smak łagodny, orzechowo–karmelowy 

NATURALNY PRODUKT WYSOKIEJ JAKOŚCI!

 

Nasz zimnotłoczony olej należy przechowywać w lodówce, chronić przed nasłonecznieniem i najlepiej spożyć w ciągu 6 miesięcy. W ten sposób ma się pewność, że olej zachował pełnię działania prozdrowotnego.

Oleje z wielu innych źródeł są często niezabezpieczone w ten sposób, jednocześnie posiadając długi termin przydatności do spożycia. Należy unikać ich ze względu na duże ryzyko dodawania do nich przeciwutleniaczy i sztucznych dodatków przedłużających trwałość, które nie tylko uniemożliwiają dobroczynne działanie produktu, ale i mogą szkodzić, wywołując problemy takie jak anemia, niestrawność, uczulenia i nadwrażliwość.

ZASTOSOWANIE OLEJU Z ORZECHA WŁOSKIEGO

Zimnotłoczony olej z orzecha włoskiego jest szczególnie ceniony w kuchni francuskiej, włoskiej i chińskiej. Bardzo dobrze komponuje się z kozim serem, sałatkami z rukolą, a także na słodko – jako dodatek do sosów czekoladowych i karmelowych. Jego łagodny i wyborny smak sprawia, że można śmiało używać go do potraw każdego dnia, przemycając tym samym zdrowie do codziennej diety.

Poza tym olej z orzecha włoskiego nadaje się do pielęgnacji i odżywiania w celach kosmetycznych. Każda kobieta dbająca o swoją skórę doceni jego nawilżające, kojące właściwości. Warto smarować niewielką ilością oleju twarz, dekolt i stosować do relaksujących masaży. 

Olej z orzecha włoskiego jest bardzo wrażliwy na podgrzewanie. Nie wolno na nim smażyć – spowoduje to jedynie jego gorzknięcie.

CIEMNE SZKŁO

Oleje Balcho rozlewane są wyłącznie do butelek z grubego, ciemnego szkła. Szklane, ciemne butelki gwarantują dłuższą świeżość, lepszy smak i nie są szkodliwe w przeciwieństwie do tanich, plastikowych opakowań. Chroni to przed działaniem światła słonecznego i utlenianiem produktu. Butelka okrągła nie posiada korka niekapka.

Kupując nasz olej masz pewność, że wybrałeś produkt najwyższej jakości. Oleje zimnotłoczone to nasza specjalność od wielu lat i znamy wszystkie tajniki ich produkcji, od surowca po tłoczenie, rozlewanie i pakowanie.

 

Każda butelka pakowana jest z wielką starannością w termiczną piankę zabezpieczającą i kartonik.

INFORMACJE O PRODUKCIE

SPOSÓB UŻYCIA:

Wewnętrznie: dorośli 1 łyżka dziennie przed posiłkiem 2x dziennie, w kuchni wyłącznie na zimno jako dodatek do surówek i potraw. Zewnętrznie: bezpośrednio na skórę i włosy.

KRAJ POCHODZENIA:

Bułgaria.

SKŁAD:

100% tłoczony na zimno olej z orzecha włoskiego Juglans Regia Oil

TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA:

Wszystkie nasze oleje są świeże, pochodzą z regularnych dostaw i posiadają możliwie najdłuższy termin przydatności (ustawowo 12 miesięcy). Niemniej jednak zalecamy spożycie oleju w przeciągu 4-6 miesięcy  – zakładając że będzie on przechowywany w lodowce – ponieważ gwarantuje to najwyższą zawartość kwasów Omega 3 i Omega 6 w oleju.

PRZECHOWYWANIE:

Olej należy przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce.